加热剩饭剩菜时,用微波炉“叮”一下,几分钟就能解决。把食物解冻时,用微波炉“叮”一下,几分钟也能完成。微波炉就像是厨房界的“魔法师”!
网上曾有一段视频,是用微波炉加热葡萄的,此视频成为了新闻热点。研究员在实验过程中发现,当把两颗葡萄放进微波炉后,居然会出现电弧这种情况。
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小编之前加热汉堡时,本想痛快地吃一顿。然而,却看到自己的汉堡在微波炉里自燃起来,差一点就引发了火灾,这让他吓得心脏都停止了跳动,这种心理阴影你能想象得到吗?
微波炉很方便,很多人都没留意到。其实,微波炉也是个“暴脾气”。
你只要了解微波炉的加热方式,就能够知道微波炉为何会那么危险。
微波炉独特的加热方式
普通厨具进行加热时,会制造出热量,接着把热量传递给食物,以此来达到加热的效果,就像炉灶那样。
微波炉本身不产热。它利用自身的磁控管,把电能转换成微波。微波震荡食物分子,使分子以每秒 24 亿 5 千万次的速度快速振荡。这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
有些东西由于加热方式特殊,千万不可放进去。如果放进去,轻则会损坏微波炉,重则会引发火灾或爆炸。
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微波炉不能放的东西
一、鸡 蛋
传统的加热方式是从外部开始向内部进行,而微波炉的加热方式则是整体均匀地进行加热。因为这两种加热方式的差异,所以微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事情。
鸡蛋内部的受热膨胀速度比蛋壳快,并且会在鸡蛋内生成许多水蒸气。这些水蒸气没有地方可以逃脱,于是就会发出“boom~~”的声音。
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二、金 属 餐 具
金属在常态下具有稳定、耐热且不易燃的特性。然而,微波炉独特的加热方式,能够促使金属分子发生剧烈震动,从而导致金属餐具出现自燃的情况。
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三、锡 纸
任何金属,都不能放进微波炉,因为锡纸含有金属,也不行。
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四、纸 袋
任何纸质物品都不可以放进微波炉里。因为微波炉连金属都能够点燃,而纸质物品是易燃的,就更不应该放入微波炉了。
五、牛 奶 盒
牛奶盒大多是纸质的,也有是塑料的,还有内衬锡纸的。不管是哪种材料制成的牛奶盒,都属于禁入微波炉的物品。
六、塑 料 容 器
多数塑料不适合用微波炉加热。能放进微波炉的塑料只有聚丙烯。如果不清楚某种塑料是否可以用微波炉加热,为了保险起见,除非该塑料本身标注着可以加热,否则就不要加热塑料容器。
七、 水 果
有些水果含有盐离子。在微波炉的震动作用下,这些水果会产生强大的电场。像葡萄、蓝莓、圣女果等这类水果,放入微波炉就很有可能引发爆炸。
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八、辣 椒
加热辣椒不会引发什么状况。然而,当你打开微波炉门时,热辣椒所散发的化学物质会对双眼造成刺激,并且会灼伤喉咙。请答应我,千万不要去做这种愚蠢的事情。
九、液 体
微波加热液体时,水处于一种状态,它不会流动。并且在这个过程中,水的温度会升高。有可能出现这样的情况,即使温度已经超过了沸点,却依然没有“沸腾”的迹象。
但是一旦有动静,例如打开微波炉门,那么里面的水就会剧烈沸腾,进而导致烫伤。
十、什 么 也 不 放
微波炉空转会出现意外。因为没有东西吸收微波,所以微波炉的主要部件磁电管最后会吸收微波,进而自燃。
好的家具需要注意日常保养,不然它们可能会忽然“罢工”。家具再好用,也不能忽视日常保养,否则就可能出现忽然“罢工”的情况。日常保养对于好用的家具很重要,不然它们容易忽然“罢工”。
微波炉日常维护
一、摆放位置有说法
微波炉需平放。要远离炉火和水龙头。炉的两侧应放在通风处。并且与墙要保持 5 厘米的距离,这样便于扩散热气。
二、检 查 线 路
微波炉是通过电来运作的。所有的电器都需要格外小心。要定期对微波炉的电源线、门四周以及门锁进行检查。倘若发现有损坏或者闭合不良等情况,就应当停止使用。这样做是为了防止出现电线短路或者微波泄露的情况。
三、保 持 清 洁
用完微波炉后千万别急着收起来。要用湿抹布进行擦洗,以保持炉内清洁干爽。尤其要注意门缝或者开门之处,以及微波炉炉腔内右侧的微波馈入口。如果这些地方溅到食物残渣,容易被碳化,进而引起微波反射,烧坏磁控管。
这些不能放进微波炉里的东西,大家务必牢记。要让微波炉成为我们生活中的好帮手,而非潜在的安全隐患。
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希望本篇文章《微波炉使用指南:了解加热方式,避免安全隐患》能对你有所帮助!
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