在职场里，有时会因为客户应酬或者公司聚会等情况而需要参加一些职场方面的宴会。那么，在这些职场宴会中，需要留意哪些常识呢？
女性酒桌社交礼仪常识——中西餐的礼仪
一、中餐的礼仪
要成为人人称赞的优雅女性，需知晓入座礼仪。其一，圆桌正对大门（离入口最远的座位）是上座、主客位，最靠近入口的座位是下座。其二，要正确使用餐具，不可用筷子在菜汤中捞取食物，不能舔筷子，交流时要放下，不用时不能竖插在食物上。用勺喝汤时不要让汤洒落。不能用嘴去吹汤。不能把勺子塞进嘴里。不能反复舔食勺子。当众剔牙是非常忌讳的事情，可以用一只手遮掩住口部，然后用另一只手剔除异物。要清楚餐前的餐巾是用来擦手的，餐后的餐巾是用来擦嘴的，不能随意地将它们用错。
二、西餐的礼仪
西餐长桌的座次与中餐不同。在西餐礼仪中，女士备受尊重。女宾的座位比男宾的座位稍高。排列位次时，女主人坐主位，男主人坐第二主位。男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧。其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。女性单独与男士共进西餐时，可坐男士右边或靠墙而坐。与丈夫及另一位男士共同时，应坐其中间。
入座和离座都应从左侧进行。坐姿要端正，腹部与桌子应保持约一个拳头的距离。两脚不能交叉，双手不能放在桌子下面。点完料理后要打开餐巾，将其对折，口朝外放于双膝上。用餐中若需暂时离席，应把餐巾放在座位上。用餐完毕，将餐巾折好放在餐桌上，以此表示宴会结束。右手拿刀，左手拿叉来使用餐具；不能用餐刀直接进食；餐中若想休息，就把刀呈八字形放在右侧，把叉放在左侧且叉背朝上放在盘中；用餐完毕时，将刀放在外侧、叉放在内侧并并列放在盘中，以此表示用餐结束。
女性酒桌社交礼仪常识——约会餐桌礼仪
第一关：接受约会至到达餐厅
答应对方邀请后若临时有事要迟到或取消约会，就一定要事先通知对方。赴会稍迟是能够被接受的，然而要是超过十五分钟，就会给对方留下不重视约会的不良印象。
来到座位后，不用立刻拉椅就座。因为对方有可能已经准备好为你拉开椅子了，所以给他一个展现绅士风度的机会吧。
坐在椅子上时要坐直，需紧靠椅背，双眼要正视前方，不能只顾着垂头躲避对方视线。手腕（而非手肘）可以自然地放置在桌子边沿处。椅子与桌旁的距离不宜过远，不然在进餐时会增加身体移动的机会。
对方拿起餐巾后，你就可以把餐巾放在大腿上。如果餐巾比较大，就可以对折成长方形或三角形；如果餐巾较小，就可以直接把餐巾放在大腿上，这样能防止用餐时汁液弄脏衣服。
第二关：点菜时
自己要选定想吃的食物。倘若看遍菜牌仍没有头绪，就可以请侍应为自己推介餐厅的招牌菜。不过，一定要给予明确的指示，比如想吃海鲜、不吃红肉等。要切记，凡事都拿不定主意，只知道说“随便”的人，只会给同桌的客人带来麻烦。
侍应通常会站在主人家身旁（此时是男方），会记下你所点选的菜式。若想表达对对方的尊重，你可以告知男方你想点的菜，然后由他向侍应下单。这样既能强调他作为主人家的角色，又能暗示你对他的信赖。
第三关：用餐时
用餐时需要注意的细节有很多，然而实际上大部分都是日常的礼仪。只要能保持冷静，不做大幅度的动作，不发出声响，也不阻碍别人用餐，就可以算合格了。以下列出一些经常犯的错误：
用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。
若需要调味料，而伸手又无法取到，那么可以要求对方递给你，千万不可站起来俯身前去取。
喝汤时应坐直身子，不能低头去就汤匙，而要将汤匙送到嘴边。因此，汤不要太烫，每匙也不要装得太满，更为重要的是喝的时候不能发出声响。喝到最后，可以把碗子稍微向外倾斜，以便舀出剩余的汤。
口中有食物时不要说话。口中有食物时也不要含着食物喝水。因为用水将食物冲下这种行为是不礼貌的。
嘴角或手指沾有污渍时，可用餐巾的角落轻轻按压几下，不过不要用力擦拭。倘若中途需要离席，可把餐巾对折两下，然后整齐地放在椅子上，要牢记弄污的一方应折向里面，以防别人看到“沾满污渍”的餐巾。
第四关：晚餐完结至离场
如需补妆，可在一道菜与另一道菜的中间空档进行，向对方轻声说明即可。拨头发、弄衣服以及涂唇膏等动作只能在洗手间进行。
离席时，可把餐巾放在椅子上或者桌子上，并且要让干净的一面朝外。到此刻，晚餐的考验已经告一段落。回想这一两小时或者三小时吃过的一顿饭，就能明白只要保持心情轻松，谈吐举止自然，即便面对元首级的晚宴，你也能够从容应对。
女性酒桌社交礼仪常识——禁忌
1、不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。
2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。
刀叉掉在地上时不要随意趴到桌下捡回，餐巾掉在地上时也不要随意趴到桌下捡回。应请服务员另外补给刀叉和餐巾。
食物屑塞进牙缝时，不要一下子就用牙签把它弄出来。可以先喝点水，看看情况是否能有所改善。如果不行，那就应该去洗手间处理一下。
菜肴若有异物，切不可惊慌失措地告知邻座之人，以防影响他人食欲。要保持冷静，迅速用餐巾将异物挑出并丢弃。
6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
不应在用餐时吐出东西。如果遇到太辣或太烫的食物，可以赶快喝下冰水来进行调适。实在吃不下的时候，就到洗手间去处理。
女士用餐前需先把口红擦掉。这样做是为了避免在杯具或餐具上留下唇印。因为留下唇印会给人一种不洁的感觉。
女性酒桌社交礼仪常识——注意事项
酒桌文化在咱们中国饮食文化中一直占据着重要地位，历经数千年流传至今。酒桌既是一个进行交际的场所，也是一个展现礼仪的地方。在当今社会，女性能发挥重要作用，女性在酒桌上的文化礼仪也格外重要。接下来，我们就着重来介绍一下吧。
女性的酒量或许天生比男性差。并且，女性过度饮酒对身体极为不利。因此，对于许多不擅长饮酒的女性而言，千万不能开启喝第一口酒的行为，不然之后就难以婉拒继续饮酒了。
在酒桌上，很多人把劝酒当作一种规矩和流行。然而，对于女性而言，劝酒并不适宜，过多的劝酒可能会让很多人感到不舒服。
第三点：有些女性或许具备一定的酒量。然而，在酒桌上，切不可逞强装大，这属于咱们酒桌文化的一部分。必须要等到领导之间相互喝完酒之后，才轮到我们这些一般职员。
第四点：女性在酒桌上遵守的礼仪与敬酒有关。可以多人向一个人敬酒，然而不能一个人去敬很多人。当然，若你是领导，这种情况则是可以的。
首先，作为女性，你可以对喝酒这件事一无所知，也可以完全不接触酒。其次，一定要牢记，在合适的时机要为领导添酒，这是非常重要的一个礼仪。
女性酒桌社交礼仪常识——喝酒的诀窍
诀窍一：
1、不要主动出击，实行以守为攻战略。
桌前放置着两个大杯。其中一个大杯放着白酒，另一个大杯放着矿泉水。用小酒盅与他人干杯，同时要勤喝水。当在酒桌上主客基本上都喝到 8 分醉的时候，可以用喝水来代替喝酒，并且主动采取行动。（此条建议需根据具体情况来决定）
干杯之后，不要立刻将酒咽下。要找合适的机会，用餐巾擦拭嘴巴，然后把酒吐到餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉。
诀窍二：
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛。
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉。
领导夹菜的时候，一定不要去转动酒桌中间的圆盘。因为领导夹菜你转盘，这在酒桌上是被视为大忌的。
喝到大概六分醉的程度时，将你面前醋碟里的醋喝掉，接着让服务员给添上。
每次干杯的时候，要把酒杯倒满。接着，在喝之前假装没有拿稳酒盅，尽量让酒洒出去一些。通过这样的方式，每次就可以少喝进去不少酒。
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希望本篇文章《职场宴会中西餐礼仪全攻略：如何在职场宴会中展现优雅与专业》能对你有所帮助！
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